Buffet Westebergen royaal € 29,50 p.p
Buffet Westerbergen luxe bestaat uit:

Twee verschillende soorten soep vooraf.

Koud gedeelte:
Rundvleessalade, zalmsalade, pastasalade met kip, waldorfsalade, stokbrood met aioli, tomatensalsa en kruidenboter, huisgerookte Noorse zalm, haring, gerookte makreel, garnalen met cocktailsaus, meloen met ham, spiegel met diverse vleessoorten.

Warm gedeelte:
Entrecote (rosé gebraden met rozemarijn en een passende jus), kalfssukade gestoofd in donkerbier, varkenshaasmedaillons met een champignon roomsaus, Pot-au-feu vis: visstoof bestaande uit diverse vissoorten en seizoensgroenten, aardappelgratin, seizoensgroenten en frites.

Dit buffet is te reserveren vanaf 20 personen.