Hapjesbuffet € 14,50 p.p
Het warm en koud hapjesbuffet bestaat uit:

Koud gedeelte:
Rundvleessalade, kartoffelsalade, stokbrood met kruidenboter, diverse koude hapjes; gevulde eitjes, blokjes kaas, droge worst, roggebrood met haring, Tunnbröd met huisgerookte Noorse zalm.
Warm gedeelte:
Beenham met mosterdsaus, kip in zoetzure saus, bitterballen
Uit te breiden met:
Gefrituurde hapjes € 0,75 p.p.

Hapjes buffet luxe € 19,50 p.p.
Het warm en koud hapjesbuffet luxe bestaat uit:

Startend met een glaasje huisgemaakte mosterdsoep
Koud gedeelte:
Rundvleessalade, kartoffelsalade, stokbrood met aioli, tomatensalsa en kruidenboter, visplateau met huisgerookte Noorse zalm, gerookte makreel, haring en mosselen in zuur. Vleesplateau bestaande uit Coburger ham met meloen, gerookte rundermuis met pesto, diverse salami soorten, Drentse worst en gevulde eitjes.
Warm gedeelte:
Satéstokjes met satésaus, balletjes gehakt in een zoetzure saus, beenham met mosterdsaus
Uit te breiden met:
Gamba spiesjes € 2,50 p.p.

Deze buffetten zijn te reserveren vanaf 20 personen.