Natuurlijk werken op Westerbergen
De leukste baan is dichtbij!
Sous-chef
- 32 - 38 uur
- €2.900,50 - €3.678,53
- Echten (DR.)
- 10% personeelskorting
Vakantiepark Westerbergen in Drenthe
Jouw rol als
Sous-chef
Als Sous-chef ben jij de rechterhand van de chefkok én een belangrijke schakel in de keuken. Jij zorgt ervoor dat de dagelijkse operatie soepel verloopt, bewaakt de kwaliteit van gerechten en stuurt het keukenteam aan op de vloer. Je denkt actief mee over nieuwe gerechten, menuverbeteringen en presentatie, en weet precies hoe je kwaliteit, snelheid en teamwork samenbrengt. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor bestellingen, voorraadbeheer en het naleven van HACCP-richtlijnen.
Zo ziet je dag eruit
Jij begint de dag samen met het team, checkt de planning en zorgt dat alles klaarstaat voor een succesvolle service. Tijdens piekmomenten houd jij overzicht, stuur je collega’s aan en bewaak je de kwaliteit van ieder gerecht dat de keuken verlaat. Daarnaast houd jij je bezig met:
Het voorbereiden en bereiden van gerechten
Het aansturen en begeleiden van collega’s in de keuken
Het bewaken van kwaliteit, presentatie en timing
Meedenken over nieuwe gerechten en menu’s
Voorraadbeheer en het plaatsen van bestellingen
Het naleven van HACCP- en hygiënerichtlijnen
Jouw werkplezier, onze belofte
Bij ons krijg je de ruimte om jouw creativiteit en vakmanschap te laten zien. Je werkt met verse producten in een professionele keuken waar kwaliteit, teamwork en plezier centraal staan. Geen dag is hetzelfde: van drukke services tot het ontwikkelen van nieuwe gerechten.
Daar staat natuurlijk ook iets tegenover:
Salaris tussen € 2.900,50 en € 3.678,53 bruto per maand (o.b.v. 38u), afhankelijk van opleiding en ervaring
Secundaire arbeidsvoorwaarden zoals personeelsavondeten én 10% korting op alles wat Westerbergen te bieden heeft voor jou en je familie
Een uitdagende functie met veel verantwoordelijkheid
Ruimte voor eigen inbreng en culinaire creativiteit
Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen
Jij past hier als…
Je enthousiast bent om te werken in een dynamisch team dat graag samenwerkt en elkaar inspireert en motiveert. Daarnaast ben jij:
Een ervaren sous-chef met passie voor koken, kwaliteit en gastbeleving
Stressbestendig en is overzicht houden tijdens piekmomenten voor jou geen probleem
Nauwkeurig met een oog voor detail
Op de hoogte van de HACCP-richtlijnen
Iemand die graag over verbeteringen en nieuwe gerechten
Bewandel het pad naar jouw baan
1. Zet de eerste stap
Stuur je cv en motivatie zodat we jou leren kennen
2. Even bellen
Passen wij bij jouw verhaal? Dan nemen we telefonisch contact met je op
3. Maak kennis
We voeren een persoonlijk gesprek op het park, welkom op Westerbergen.
4. Start jouw avontuur
Ontvang jouw aanbieding en begin jouw avontuur op Westerbergen.
Solliciteer direct
Collega aan het woord
"Als manager van het WEC werk je in een omgeving waar geen dag hetzelfde is én dat is precies wat het voor mij zo leuk maakt. Samen met een jong en leergierig team, waarin samenwerking centraal staat, zorg je voor energie op de vloer. Daarnaast neem je initiatief en draag je actief bij aan de ontwikkeling van het WEC, van eigen gemaakte cocktails tot nieuwe gerechten of leuke activiteiten. Juist die afwisseling, het team en de ruimte voor eigen ideeën maken dat ik hier elke dag met plezier werk."
- Eline
Kom jij het Echten Drenthe gevoel beleven?
Geniet van een heerlijke vakantie of een leuk dagje uit midden in het groen van Echten, waar ruimte, ontspanning en plezier samenkomen. Dankzij onze uitstekende faciliteiten en volop vermaak voor jong en oud is er op Westerbergen altijd iets te beleven!
Heb je nog vragen? We helpen je graag!
Meld je aan voor de nieuwsbrief
Beveiligd door reCaptcha, Privacybeleid en Servicevoorwaarden zijn van toepassing.
