Proef de smaken van de winter

Samen genieten van winterse klassiekers

Wanneer de dagen korter worden en de kou zijn intrede doet, is er niets fijner dan samen aanschuiven voor een warm en smaakvol buffet. Op Westerbergen brengen we de winter tot leven met een selectie van vertrouwde klassiekers, bereid met aandacht en een vleugje ambacht.

Van een dampende kop huisgemaakte mosterdsoep tot rijke stamppotten en smaakvolle vleesspecialiteiten: elk gerecht nodigt uit om even te vertragen en samen te genieten. Maak het compleet met traditionele garnituren en sluit af met een warme, zoete verwennerij. Een winterbuffet dat niet alleen verwarmt, maar ook verbindt.

Het winterbuffet is te reserveren vanaf 30 personen à € 21,50 per persoon.

Soep

Kop huisgemaakte mosterdsoep

Huis gemaakte stamppotten

Hutspot | boerenkool | andijvie | zuurkool

Vleessoorten

Ambachtelijke rookworst | gemarineerde speklappen | gehaktballetjes in vlees-jus

Garnituren

Piccalilly | mosterd | zilveruitjes | augurk | compote van appel, abrikoos en pruim

Dessert

Warme apfelstrudel met vanille-ijs en vanille saus